Dekorace na dort

Krimpovací kleště jsou praktický a efektivní nástroj jak vytvořit originální design na potahovaných dortech nebo zákuscích. S kleštěmi lze dotvořit designové stuhy nebo ozdobné mašle a následně jimi olemovat obvod dortu. Pomohou i při tvarování jemných detailů při květinách nebo lístcích. Postup Posouváním kroužku získáte požadovanou šířku vzoru. Vtlačte do fondánu a jemně stiskněte, uvolněte a vyberte kleště. Rozměr: cca 19 mm 

Cukrové zdobení mini růžičky je tradiční zdobení svatebních, valentýnských a jemných dívčích či dámských dortů. Jednoduše jím ozdobíte i mini dezerty, muffiny a cupcakes. Set obsahuje 16 ks malých růžiček v barvách bílé, růžové a fialové. Produkt neobsahuje lepek. Složení cukr (96%), vaječný bílý prášek, voda, stabilizátor: E336, zahušťovadlo: E414, přírodní aroma (vanilka), kakaový prášek, barva: světlice, E172, E163, E153, E133, E132, E101, E120, E171. Tento produkt je certifikován bez lepku (NL-090-140).

Dekorujte luxusní dorty, koláčky, muffiny a další krémové dezerty pomocí posypu ve tvaru kvítků. Metalický vzhled navodí dojem elegance a luxusu. Je ideální na zdobení při jakékoliv společenské události. Složení cukr, rýžová mouka, částečně hydrogenovaný rostlinný olej (řepkový), barva: E101, E120, E133, E171, zasklívací prostředek: E904, zahušťovadlo: E413, aroma.

Cukrářské zdobení - Medley Tropical 180 g Jedlou posypovou dekoraci v tropickém motivu můžete použít k posypání cupcakes, cake pops, zmrlin, dortů a dalších zákusků. Výborně se hodí při dekorování letních svěžích dortů a dezertů. Složení cukr, rýžová mouka, částečně hydrogenovaný olej (řepkový), barvivo: E101, E120, E133, E160a, E171, leštidlo: E904, zahušťovadlo: E413, aroma, sůl. Může obsahovat stopy: lepku, sóji a mléka. obsah: 180 g

Tradiční a oblíbená vykrajovačka ve tvaru srdce. Vykrojené výrobky budou perfektně zdobit romantické, svatební nebo narozeninové dorty. Využijete ji při tvorbě domácího lineckého pečiva, perníků a sušenek. Vykrajovačka je vhodná i na vykrajování z fondánu nebo marcipánu. Vykrajovač je vyroben z nerezavějící oceli. Rozměr: 8 cm x 1,6 cm

Bavlna

Cena za 1ks

Modelovací kostice určené především na dírkování nebo vytváření detailů čokoládová ozdob a dekorací. Cukrářská modelovací pomůcka se výborně hodí i při tvorbě čokoládová a marcipánových květin a listů. Kostice jsou výbornou pomůckou, kterou ocení každý zkušenější cukrář.

Tradiční a oblíbená vykrajovačka ve tvaru podkovy. Vykrojené výrobky budou perfektně zdobit vánoční stromek nebo stůl. Využijete ji při tvorbě domácího lineckého pečiva, perníků a sušenek. Vykrajovačka je vhodná i na vykrajování z fondánu nebo marcipánu. Rozměr: 4,5 cm

Cukrářské zdobení - Mini karamelové kostky 65 g Mini karamelové kostky budou dokonalou dekorací na cheesecacích, čokoládových dezertech, brownies, cupcakes a dalších zákuscích. Složení cukr, glukózový sirup, kondenzované mléko, rostlinný tuk (palmový), máslo (mléko), emulgátor: E322 (sója), aroma (vanilka), sůl. Pro alergeny viz složky tučně. obsah: 60 g

Velikonoční Vykrajovačka ve tvaru zajíčka. Vykrojené výrobky budou perfektně zdobit narozeninové dorty. Využijete ji při tvorbě domácího lineckého pečiva, perníků a sušenek. Vykrajovačka je vhodná i na vykrajování z fondánu nebo marcipánu. Rozměr: 8 cm

Se silikonovou tvarovací podložkou se vzory krajky můžete zdobit a dekorovat dámské nebo narozeninové dorty. Vzor krajky působí velmi jemně a decentně proto je vhodný i na svatební dorty. Postup Očištěnou formu poprášíme moučkovým cukrem a vtlačíme fondán nebo potahovací hmotu, ujistíme se že je hmota v celé formě. Vzor z podložky vyklopíme a dekorujeme dort nebo dezert dle libosti. Hotové ornamenty doporučujeme připevnit jedlým lepidlem aby se zamezilo sesuvu čokoládová vzorů z dortu. Rozměr: 19,7 x 12,5 cm

Mixit Preclíky do kapsy - Slaný karamel Preclíky obalené v čokoládě a slaném karamelu můžete konzumovat samostatně, darovat ke svátku nebo dozdobit hotové dezerty, dorty, cheesecakes a mnoho dalšího. Preclíky neobsahují palmový tuk ani umělá aromata. Díky praktickému balení si je můžete vzít na cesty, do práce nebo do školy. Složení: Bílá čokoláda s karamelem 65 % (cukr, kakaové máslo, sušené mléko, karamelový prášek s mléčným tukem 10,5 % (sušené mléko, sušená syrovátka, cukr, mléčný tuk, přírodní vanilková aroma) emulgátor: lecitiny, kakaová hmota, jedlá sůl), preclíky solené 33 % (pšeničná mouka, řepkový olej, jedlá sůl 2,3 %, mořská sůl 1,2 %, regulátor kyselosti: hydroxid sodný; droždí, ječmenný : hydrogenuhličitan sodný), leštící látka: arabská guma; cukr, med, jedlá sůl Může obsahovat stopy skořápkových plodů, vajec, arašídů, sóji a sezamu. min. trvanlivost od data výroby: 6 měs. Počet: 1 ks/sáček Průměrné výživové hodnoty na 100 g Energetická hodnota  2081 kJ Energetická hodnota  497 kcal Tuky 25 g - z toho nasycené mastné kyseliny  14 g Sacharidy  58 g - z toho cukry 35 g Bílkoviny 9,2 g Sůl 1,8 g    

Oranžový dekorační cukr v podobě krystalků je vhodný na zdobení a dekorování dezertů, dortů, cupcakes, vdolky, dort pops a dalších krémových cukrovinek. Složení cukr, barvivo E120 a E100, sirup z invertního cukru. Obsah: 80 g

Nerezová plnící špička určená k plnění koblih, donuts, muffiny a dalších dezertů. Vychutnejte si krémové, ovocné nebo čokoládové koblihy a trubičky na snídaně, narozeniny nebo ve všední den. Špička není vhodná do myčky nádobí.

Bílý floristický drát, který slouží v cukrářském průmyslu na upevňování jedlých dekorací z fondánu především květů. Bílý drátek požijete při upevňování vymodelovaných květin do dortu, dokonale splyne s bílými potahovanými dorty. Postup Vymodelované květiny nechte vyschnout na drátku a pak je umístěte na dort. Množství: 20 ks

Oranžovým cukrovým zdobením můžete zdobit a dekorovat donuts, cake pops nebo zmrzlinové poháry a další dezerty s jarní, Velikonoční nebo halloweenskou tématikou. Složení cukr, škrob (pšenice, kukuřice), glukózový sirup, barva: E131, rostlinný olej (kokos), zasklívací prostředek: E901. Tento produkt je certifikován Halal. Rozměr: velikost kuliček je cca 1 mm

Set dvou originálních zdobících špiček, se kterými jednoduše vytvoříte ozdobné prvky pomocí čokoládového, máslového nebo barevného krému a šlehačky. Základ správného výsledku spočívá v krému bez hrudek a tuhé konzistence. Ruské špičky oceníte při výzdobě cupcakes, dezertů, dortů a dalších moučníků. Trysky jsou vyrobeny z nerezavějící oceli. Obsah: 2 ks

Cukrové zdobení - Modro/bílé hvězdy 55 g Modré a bílé hvězdičky jsou jedlou dekorací a lze jimi ozdobovat dorty, zákusky, muffins, donuts nebo cupcakes, s hvězdami dotvoříte detaily na dortech se zimní nebo vánoční tématikou. Je možné je připevňovat jedlým lepidlem, královskou glazurou nebo čokoládou. Složení cukr, rýžová mouka, částečně hydrogenovaný rostlinný olej (řepkový), zahušťovadlo: E413, barvivo: E132, aroma.

Cukrové zdobení - Medley Green 65 g Oblíbené cukrářské zdobení vynikne hlavně na dezertech, cake pops, donuts nebo krémových zákuscích. Je vhodné ke zdobení boků dortů. Zdobení cukrovou dekorací je ideální na chlapecké narozeninové dorty. Složení cukr, dextróza, rýžová mouka, glukózový sirup, rostlinný olej a tuk (řepkový, kokosový), ztužený rostlinný tuk (řepkový), škrob (pšenice, kukuřice, rýže), sirup z invertního cukru, zahušťovadlo: E410, E41 , E101, E131, E133, E174, sůl, maltodextrin, želatina (hovězí), koncentrát (spirulina), otruby (kukuřice), protihrudkující látka: E553b, leštící látka: E903, E904, emulgátor: E3 Může obsahovat stopy: arašídů, sóji, mléka.

Set dvou originálních zdobících špiček, se kterými jednoduše vytvoříte ozdobné prvky pomocí čokoládového, máslového nebo barevného krému a šlehačky. Základ správného výsledku spočívá v krému bez hrudek a tuhé konzistence. Ruské špičky oceníte při výzdobě cupcakes, dezertů, dortů a dalších moučníků. Trysky jsou vyrobeny z nerezavějící oceli. Obsah: 2 ks

Modelovací kostice určené především k vytváření detailů čokoládová ozdob a dekorací. Cukrářská modelovací pomůcka se výborně hodí i při tvorbě čokoládová a marcipánových květin a listů. Kostice jsou výbornou pomůckou, kterou ocení každý zkušenější cukrář.

Praktická vykrajovačka pomocí, jejíž rychle vykrojíte 15 stejných hvězd najednou. Využijete ji při tvorbě domácího lineckého pečiva, perníků nebo sušenek. Je ideální i na vykrajování z fondánu nebo marcipánu. Rozměr 1 vykrajovátka: 2 - 3 cm

Cukrářská zdobící špička na trávu Cukrářská speciální zdobící špička určená k tvorbě trávy, zvířecí srsti nebo vlasů. Postup Krém, šlehačku nebo královskou glazuru si vypracujeme, hmota musí být bez hrudek, hladká a v pevnějším provedení. Naplníme sáček krémem, následně položíme na povrch dortu nebo dezertu a tlakem začneme vytlačovat krém přes špičku, pomalu oddělujeme od povrchu.

Připravujete dětskou oslavu narozenin nebo tématickou párty či životní jubileum?

Cukrářská sada na výrobu 3D kvítků 6 ks Praktická sada 6 cukrářských špiček, se kterými vytvoříte zdobení v podobě 3D kvítků pomocí máslového nebo čokoládového krému. Krém můžete přebarvovat potravinářskými barvivy a tak přizpůsobit barvu krému k barvě cesta dezertů. Ideální při tvorbě cupcakes nebo krémových dezertů. Krémem můžete ozdobovat i okraje nebo obvody dortů. Špičky jsou vhodné do myčky nádobí. obsah: 3 x špičky, 3x cukrářský sáček

Cukrářská zdobící špička hladká na jemné detaily a písmo 003 Pomocí hladké cukrářské špičky vytvoříte zajímavé jemné detaily po obvodu a okrajích dortu, je ideální i pro tvoření písma, kuliček, teček a mnoho dalšího. Tato základní cukrářská špička nesmí chybět v kuchyni žádnému cukráři. Ocení ji profesionálové i začínající cukrářští dekoratéři. Krémové zdobení se hodí na každý druh cupcakes, koláčků, dezertů i dortů. Cukrářská špička je vhodná do myčky nádobí.

Zlaté hvězdičky jsou jedlou dekorací a lze jimi ozdobovat dorty, zákusky, vdolky, donuts nebo cupcakes, s hvězdičkami dotvoříte detaily na dortech se zimní nebo vánoční tématikou. Je možné je připevňovat jedlým lepidlem, královskou glazurou nebo čokoládou. Průměrná výživová hodnota na 100 g Energetická hodnota  1742 kJ Energetická hodnota  411 kcal Tuky 4,5 g - z toho nasycené mastné kyseliny 1,2 g Sacharidy  91,8 g - z toho cukry 85,4 g Bílkoviny 0,6 g Sůl 0,0 g   Složení cukr, rýžová mouka, částečně hydrogenovaný olej (řepkový), barva: E171, E172, zasklívací prostředek: E904, zahušťovadlo: E413, aroma.